Морепродукты, которые в большинстве стран мира – роскошь, на Сицилии продаются на обычных рынках

Jan 9, 2018
Увидеть профессиональную разделку тунца и марлина можно только в тех странах, в которых занимаются их выловом ежедневно. Сицилия – не самая богатая страна, но вот полакомиться морепродуктами тут может себе позволить каждый. Ведь для сицилицев – мясо, это роскошь, а гигантский тунец – повседневная пища. Красивая, огромная рыба превращается в стейки и филе просто за 9 минут. Без ежедневной практики с такой задачей быстро справиться не сможет никто. Это настоящее искусство.
0 likes     0 likes

Другие видео: